Alimentazione.

Insegnare il gusto del cibo sano e genuino.

Consideriamo prioritaria la salute dei bambini e ci impegniamo al contempo per sviluppare in loro l’abitudine e la consapevolezza di prodotti freschi, stagionali e del territorio. Scuola di Titù propone un’alimentazione biologica di grande qualità. A tale scopo è stato elaborato un menù di alto livello, sviluppato in collaborazione con una nutrizionista.

– un menù bilanciato dal punto di vista nutrizionale, nonché attento alla reazione che ogni singolo alimento e la combinazione tra gli stessi può avere   in un organismo sano;
– un menù che tiene in considerazione anche gli effetti che il cibo ha sul piano emotivo, quindi attento a evitare nel bambino irritabilità, sonnolenza, iperattività, ecc…;
– un menù che vuole essere coerente con l’obiettivo di far crescere l’uomo in divenire libero, nel rispetto di se stesso, della natura e di tutto il creato.

Ai bambini della nostra scuola viene offerta la merenda mattutina (frutta di stagione, frutta secca, pane fatto dai bambini) ed il pranzo.

Esempio di un menu settimanale:
LUNEDI: carotine e insalata di riso semi-integrale con verdure
MARTEDÌ: insalata miste e polpette di miglio con salsa di pomodoro
MERCOLEDÌ: carotine julienne, orzotto con fagiolini e carote al forno
GIOVEDÌ:insalata mimosa e lasagne di verdure
VENERDÌ: cavolo cappuccio e pizza